Пить или не пить? Вот в чем вопрос...
Пить или не пить? Вот в чем вопрос...
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ
Пить или не пить? Вот в чем вопрос...
Алкоголь можно рассматривать и как питательное вещество (7ккал в 1 мл), и как токсин, и как средство профилактики атеросклероза.
Одним из проявлений злоупотребления алкоголем является первичная и вторичная недостаточность питания, поскольку алкоголь - это так называемые "пустые" калории, не содержащие никаких питательных веществ.
В то же время предполагается, что умеренное употребление алкоголя в количестве одной или двух доз в день (1 доза = 15 мл в пересчете на чистый спирт) тормозит процесс развития атеросклероза в сосудах сердца и головного мозга. К примеру, по данным научных исследований, минимальная вероятность развития инсульта была у мужчин, употреблявших 1-2 "дринка" не более 3-4 дней в неделю на 32% ниже, чем у непьющих. Этот полезный эффект был наиболее выражен у красного вина - его потребление снижало риск инсульта на 46%.
"Полностью отказываться от спиртного не стоит, но злоупотреблять им тем более не следует",- такой вывод делают ученые.
"Качай мускулы", №4 2005
Пить или не пить? Вот в чем вопрос...
Алкоголь можно рассматривать и как питательное вещество (7ккал в 1 мл), и как токсин, и как средство профилактики атеросклероза.
Одним из проявлений злоупотребления алкоголем является первичная и вторичная недостаточность питания, поскольку алкоголь - это так называемые "пустые" калории, не содержащие никаких питательных веществ.
В то же время предполагается, что умеренное употребление алкоголя в количестве одной или двух доз в день (1 доза = 15 мл в пересчете на чистый спирт) тормозит процесс развития атеросклероза в сосудах сердца и головного мозга. К примеру, по данным научных исследований, минимальная вероятность развития инсульта была у мужчин, употреблявших 1-2 "дринка" не более 3-4 дней в неделю на 32% ниже, чем у непьющих. Этот полезный эффект был наиболее выражен у красного вина - его потребление снижало риск инсульта на 46%.
"Полностью отказываться от спиртного не стоит, но злоупотреблять им тем более не следует",- такой вывод делают ученые.
"Качай мускулы", №4 2005